1. Vad ärVattenmelonfröprotein

Vattenmelonfröproteinär proteinet extraherat eller raffinerat från vattenmelonfrön. Det är ett växtprotein som innehåller olika aminosyror, vitaminer och mineraler som ger olika näringsmässiga och potentiella hälsofördelar.

product-1000-500

2. Extrahera källan

Vattenmelonfrön är en rik källa till protein.100 gram vattenmelonfrön innehåller cirka 28 gram protein. De är också rika på hälsosamma fetter, fibrer, vitaminer (särskilt E-vitamin), mineraler och antioxidanter.

3. Huvudsakliga näringsinnehåll

Kalorier	546 kalorier	Protein	29,6 gram
Kolhydrater	13,4 gram	Fett	46.4g
Energi	2284 kJ	Enkelomättade fettsyror	4.0 g
Mättade fettsyror	6.2 g	Fleromättade fettsyror	25,0 gram
Kolesterol	0 MG	Kostfiber	7.1 g
Lösliga kostfiber	1.1g	Olösliga kostfiber	6.0g
Niacin	0.80 mg	Folsyra	120 mcg
Pantotensyra	1,04 mg	Î²E	0.60 mg
E	19,60 mg	E	0.60 mg
Karotin	0 mikrogram	Aska	4,7 gram
Fettsyror	35 gram	Fukt	6 gram

4. Analyscertifikat

Beskrivning	Brungult pulver	Kvalificerad	Visuell
Smak & Lukt	Karakteristisk	Kvalificerad	Organoleptisk
Extrahera lösningsmedel	Vatten	Kvalificerad	/
Analysera	10:1	Kvalificerad	HPLC
Identifiering
Askinnehåll	Mindre än eller lika med 5,0 procent	2,96 procent	CP2015
Förlust vid torkning	Mindre än eller lika med 5,0 procent	3,02 procent	CP2015
Maskstorlek	100 procent passerar 80 mesh	Kvalificerad	CP2015
Bulkdensitet	40~60G/100ml	51G/100ml	CP2015
Tryck på Densitet	60~90G/100ml	80g/100ml	CP2015
Restanalys:
Tungmetall	Mindre än eller lika med 10 ppm	Kvalificerad	CP2015
Pb	Mindre än eller lika med 2.0ppm	Kvalificerad	GB/T5009.12-2003
Som	Mindre än eller lika med 1.0ppm	Kvalificerad	GB/T5009.11-2003
Hg	Mindre än eller lika med 0.1ppm	Kvalificerad	GB/T5009.17-2003
CD	Mindre än eller lika med 1.0ppm	Kvalificerad	GB/T5009.15-2003
Bekämpningsmedelsrester
Hexaklorbifenyl	Mindre än eller lika med 0.2ppm	Kvalificerad	CP2015
Diklordifenyltrikloretan (DDT)	Mindre än eller lika med 0.2ppm	Kvalificerad	CP2015
Mikrobiologi:
Totalt antal bakterier	Mindre än eller lika med 1000 cfu/g	Kvalificerad	GB/T 4789.2
Jäst & mögel	Mindre än eller lika med 50 cfu/g	Kvalificerad	GB/T 4789.15
E. spole	Negativ	Negativ	GB/T 4789.3
Salmonella	Negativ	Negativ	GB/T 4789.4
Staphylococcus aureus	Negativ	Negativ	GB/T 4789.10
Shigella sonnei	Negativ	Negativ	GB/T 4789.5

5. Effektivitet

a. Rik på protein:Protein är ett viktigt näringsämne som behövs av människokroppen för bildning och reparation av vävnader, syntes av enzymer och hormoner, etc.

b. Omfattande aminosyrasammansättning:Ett brett utbud av essentiella aminosyror, inklusive nio essentiella aminosyror som kroppen inte kan syntetisera självständigt. Detta gör vattenmelonfröprotein till en källa av högre kvalitet till växtprotein.

c. Rik på förgrenade aminosyror (BCAA):Rik på grenade aminosyror (BCAA) som leucin, isoleucin och valin. Förgrenade aminosyror är viktiga för muskelreparation och tillväxt.

d. Högt innehåll av antioxidanter:rik på antioxidanter som vitamin E och polyfenolföreningar. Dessa antioxidanter hjälper till att neutralisera fria radikaler och minska skador som orsakas av oxidativ stress. sjukdomar.

e. Rik på kostfiber:Innehåller ett högt innehåll av kostfiber. Kostfiber hjälper till att främja en korrekt funktion av matsmältningssystemet, lindrar förstoppningsproblem och upprätthåller tarmhälsa.

6. Användningsområden

Vattenmelonfröprotein kan användas inom en mängd olika områden, här är några

vanliga applikationer:

Livsmedelsbearbetning:Används som proteintillskottsingrediens i produkter. Det kan förbättra livsmedelsprodukternas näringsvärde och öka deras proteininnehåll.
Kosttillskott:För att göra kosttillskott som proteinpulver eller proteinbars.
Kosmetika och hudvårdsprodukter:Den har fuktgivande, antioxiderande och anti-aging egenskaper, så den kan användas i kosmetika och hudvårdsprodukter. Det kan hjälpa till att förbättra hudens fuktnivåer och minimera fina linjer och rynkor för en yngre och friskare hud.
Djurfoder:Används som en av ingredienserna i djurfoder. Det kan ge extra protein till fjäderfä, boskap eller husdjur för att främja tillväxt, utveckling och hälsa.
Biomedicinsk forskning:Den har också vissa tillämpningar inom biomedicinsk forskning.

7. Applicering och dosering

Fuktighetskrämer/emulsioner:Vanligtvis kan innehållet i fuktighetskrämer eller emulsioner variera från 0,5 procent till 5 procent .

Masker:som en av huvudingredienserna i masker kan dess innehåll vara runt 1 procent till 10 procent.

Serum/essenser:Tillsatt till serum/essenser är deras innehåll vanligtvis mellan 1 procent och 5 procent.

Läppbalsam/läppkräm:innehållet av läppbalsam/läppkräm kan vara mellan 1 procent och 5 procent .

Spray/Toner:kan läggas till sprayer/toner i nivåer som vanligtvis är mellan 0,5 procent och 2 procent .

8. antioxidantmekanism

Rengöring av fria radikaler:Polyfenoliska föreningar och antioxidantenzymer i vattenmelonfrön kan minska cellskador orsakade av fria radikaler genom att fånga upp dem, neutralisera och stabilisera dem.

Förbättra antioxidant enzymaktivitet:såsom superoxiddismutas (SOD), glutationperoxidas (GSH-Px), etc., som kan främja aktiviteten hos intracellulära antioxidantenzymer och förbättra den cellulära rensande förmågan hos fria radikaler.

Hämmar oxidativ stress:Oxidativ stress är ett tillstånd där överskott av intracellulära oxider produceras, vilket överstiger cellernas antioxidantkapacitet. Antioxidantämnena i vattenmelonfrön kan hämma processen med oxidativ stress och skydda cellerna från oxidativ stress.

Upprätthålla cellmembranets stabilitet:Oxidativ stress kan leda till lipidperoxidation av cellmembranet, vilket destabiliserar cellmembranet. Antioxidantämnena i vattenmelonfrön kan skydda cellmembranet från oxidativ skada och bibehålla dess integritet och funktion.