Svart vitlöksextraktpulver

KINTAIär engagerad i att bli din bästasvart vitlöksextraktpulverleverantör. Svart vitlöksextrakt utvinns från underjordiska lökar av svart vitlök, och svavelföreningar är de viktigaste biologiskt aktiva substanserna.

Svart vitlök har funktionerna antibakteriell och antiinflammatorisk, anti-cancer, anticancer, stärkande immunitet, anti-aging, etc. Den har vuxit från en enda livsmedelsindustri till kosmetika, hälsovårdsprodukter, medicin och andra industrier.

Svart vitlök

Svart vitlök produkt

Svart vitlök

Svart vitlöksextrakt

Svart vitlök, även känd som fermenterad svart vitlök, är ett livsmedel gjord av färsk rå vitlök som jäser i en fermentor i 60-90 dagar med skalet på.

Spårämneshalten i svart vitlök är hög, och smaken är söt och sur, utan vitlökssmak. Den har antioxidations- och anti-försurningseffekter och är särskilt lämplig för högt blodtryck, högt blodtryck, högt blodtryckspatienter och cancerpatienter.

Det mycket höga näringsvärdet av svart vitlök och smaken av "söt, söt och vaxartad" erkänns och erkänns gradvis av människor, och det kommer gradvis in i människors liv. Det luktar ingen vitlök efter att ha ätit, vilket inte finns i vanlig vitlök.

Det finns mer än 30 sorters föreningar i svart vitlök, huvudsakligen 11 sorter: 3,3-ditio-1-propen, diallyldisulfidmonoxid (allicin,CH2=CH-CH2-SOSCH2-CH=CH2, egenskapen är extremt instabil och den kondenserar lätt till ahopen, även kallad allicen, diallyltiosulfonat), metallylsulfid (CH3-S-CH2-CH=CH2), 1-metyl-2-propyldisulfid-3-metoxihexan, etylen [1,3]ditian, S,S-dipropylditioacetat, diallyldisulfid (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2), diallyltrisulfid (CH2=CH-CH2-SSS-CH2-CH=CH2), diallyltetrasulfid (CH2=CH-CH2-SSSS-CH2-CH=CH2), diallyltiosulfat (CH2=CH-CH2-SO2-S-CH2-CH=CH2).

Svavelföreningar som är specifika för svart vitlök anses för närvarande vara de huvudsakliga bioaktiva ämnena i svart vitlök. Det rikaste spårämnet i svart vitlök är kalium, följt av magnesium, natrium, kalcium, järn och zink.

Svart vitlök innehåller en mängd olika näringsämnen, främst aminosyror, peptider, proteiner, enzymer, glykosider, vitaminer, fetter, kolhydrater och svavelföreningar etc. Vitaminerna i svart vitlök innehåller främst vitamin B. Dessutom finns förutom allicin, amino. syror och vitaminer, svart vitlök innehåller även reducerande sockerarter (främst glukos och fruktos), sackaros och polysackarider.

Säkerhetsförklaring: (Europa) 24/25

NONH för alla transportsätt

Tullnummer: 1302199099

Figour1.Gaskromatografi-masspektrometri (GC-MS) spektra av flyktiga föreningar i svart vitlöksfermenteringsbuljong

Figour2. Värmekarta över relativa toppareaförändringar av större sulfider i olika svartvitlöksbuljongextrakt baserad på GC-MS och vätskekromatografi-kvadrupol time-of-flight-tandem masspektrometri (LC-Q-TOF) analys -MS/MS) . En färgförändring från blått till rött indikerar en gradvis ökning av sulfidhalten; mörkblått indikerar att inga sulfider upptäcktes.

Fördelar

8.1. Anti-aging effekt
Svart vitlöksextrakt innehåller selenoproteiner och selenhaltiga polysackarider, som har en stark förmåga att ta bort superoxidfria radikaler och hydroxylfria radikaler, vilket har en anti-aging effekt. Studier har visat att etanolextrakt av svart vitlök har en viss anti-aging effekt, och svart vitlök har också visat sig innehålla en mängd olika aminosyror, organiska sulfider, vitaminer och andra ämnen, som kan förebygga åderförkalkning och förebygga åderförkalkning. -Åldrande. -Åldrande. Germaniumelementet i svart vitlök har också anti-aging-effekter.

8.2. Leverskydd
Svart vitlök har stark antioxidantaktivitet, så den kan skydda levern genom att hämma skadan av lipidperoxidas på levercellers membranstruktur. Svart vitlök innehåller fler aminosyror, som alanin och asparagin, vilket kan förbättra leverfunktionen och skydda levern.

8.3. Förbättra immunfunktionen
Studier har visat att den fettlösliga flyktiga oljan i svart vitlök avsevärt kan förbättra makrofagfagocytos och öka immuniteten; Allicin har effekten att aktivera cellmembranet som består av glykolipider, vilket kan förbättra cellmembranets permeabilitet och stärka metabolismen i cellmembranet. Dessutom är varje 100 gram svart vitlök rik på 170 mg lysin, 223 mg serin och 7 mg VC, vilket kan förbättra mänsklig immunitet. Den innehåller också 1,4 mg zink, som deltar i den hormonella regleringen. Syntet, kan också förbättra kroppens immunitet.

8.4.Anti-influensa funktion
När alliin kommer i kontakt med alliinas produceras allicin, som har bredspektrum antibakteriella och bakteriedödande effekter och kan döda dussintals populära virus och olika patogena mikroorganismer. Dessutom har de flyktiga ämnena och extrakten (svavelhaltiga föreningar) av svart vitlök uppenbara hämmande och destruktiva effekter på olika patogena bakterier i provrör, och har de starkaste antibakteriella och bakteriedödande effekterna bland växter. hittat naturligt hittills.

8.5. Främja fysisk återhämtning för diabetespatienter
Svart vitlök kan påverka syntesen av glykogen i levern, minska dess blodsockernivå och öka plasmainsulinnivåerna. Bland dem kan allicin minska blodsockernivån hos normala människor. Svart vitlök innehåller även S-metylcysteinsulfoxid och S-allylcystein. Sulfoxid, denna sulfid kan hämma enzymet G-6-P NADPH, förhindra förstörelsen av bukspottkörtelöarna och ha effekten att sänka blodsockret; allyldisulfid i svart vitlök har också denna effekt; svarta vitlöksalkaloider har också blodsockersänkande effekter, ingredienser som ökar insulinfunktionen, och viktigast av allt, de har ingen effekt på normoglykemi.

8.6. Antioxidant
Allicin är en naturlig antioxidant som kan neutralisera och avlägsna fria radikaler som produceras av peroxider, så det har en bra leverskyddande effekt i traditionell kinesisk medicin.
8.7. Laxermedel
Vitlökspolysackarid tillhör fruktan av inulintyp och fruktan anses vara ett högeffektivt biotin, som kan reglera mikroekologin i den mänskliga tarmkanalen på två sätt. Vitlökspolysackaridextrakt har en laxerande effekt i musmodeller av förstoppning. Under jäsningsprocessen av svart vitlök bryts fruktaner ned till frukto-oligosackarider, vilket inte bara ökar sötman, utan också underlättar absorptionen av organismer.

8.8. Sterilisering och antiinflammatorisk
Allicin och vit oljig flytande propylensulfid (CH2CH2CH2-S) i svart vitlök är huvudkomponenterna, som har bakteriedödande effekt, bredspektrum antibakteriell effekt och destruktiv effekt på dussintals populära virus och en mängd olika patogena mikroorganismer.
Även om detta allicin späds ut 100,000 gånger, kan det fortfarande döda tyfusbacill, shigella, influensavirus etc. Omedelbart. De flyktiga ämnena, extrakten och allicin från svart vitlök har uppenbara hämmande eller förstörande effekter på olika patogena bakterier i provröret. Dessa svavelhaltiga föreningar har också en starkt hämmande och destruktiv effekt på förstörande svampar, jämförbar med eller till och med starkare än de kemiska konserveringsmedlen bensoesyra och sorbinsyra, och är de mest kraftfulla naturliga antibakterierna som finns i växter.

Ansökan

Med utvecklingen av vetenskap och teknik har svart vitlök utvecklats från en enda livsmedelsindustri till kosmetika, hälsoprodukter, medicin och andra industrier med dess extremt höga näringsvärde och medicinska hälsovårdsvärde, som involverar en mängd olika produkter.

(1) Livsmedelsindustrin: huvudsakligen inklusive svart vitlök, svart vitlökskapslar, svart vitlökssås, svart vitlöksris, svart vitlökspasta, svarta vitlökschips och andra produkter.

(2) Läkemedels- och hälsovårdsvärde: Den har funktionerna antibakteriell och antiinflammatorisk, anti-cancer, anti-cancer, immunförstärkning, anti-aging, etc.

 

 

10.KINTAI'S BEHANDLING

 

★Om du vill få hög kvalitetSvart vitlöksextraktpulver, vänligen kontakta oss påsales@kintaibio.comeller feedback på nästa sida.

Populära Taggar: svart vitlöksextraktpulver, Kina svart vitlöksextraktpulver tillverkare, leverantörer, fabrik