1. Vad ärIngefära extrakt?
1.1 Inledning
Zingiber extraktär det färska rhizomextraktet av Zingiberaceae-växten Zingiber officinale, och dess huvudkomponenter är zingiberen, gingerol, bisabolen, -curcumen, metylheptenon, etc. Gingerol kan sönderdelas till zingerene, gingerone, gingererone och andra blandningar.
Ingefära (Zingiber) extrakt används ofta i medicin och mat. Dessutom har ingefärsjuice goda antioxidantegenskaper och kan användas för att förhindra oxidativ härskning av livsmedel som köttprodukter.
Ingefäraextrakt har anti-cancer, antiinflammatoriska och kemoterapeutiska egenskaper i kroppen.
Ingefära innehåller mer än 400 föreningar, inklusive aromatiska och icke-aromatiska/flyktiga föreningar. Den huvudsakliga aktiva substansen i ingefära - curcumin, främst gingerol och gingerol. Bland dem har 6-gingerol studerats mest.
Ingefärsextrakt är en bra produkt för mag-tarmsjukvård. Dess huvudkomponent Gingeroler kan förbättra peristaltiken i tarmkanalen genom att främja blodcirkulationen och andra effekter, och behandla olika sjukdomar i matsmältningskanalen såsom matsmältningsstörningar, förstoppning och dysenteri; den har serotonin Effekten av att inducera hypotermi kan lindra yrsel och huvudvärk orsakad av träning och förkylningar; gingeroler kan också hämma syntesen av prostaglandiner, som kan behandla reumatoid artrit och benhyperplasi.
1.2 Källanläggning
Ingefära (vetenskapligt namn: Zingiber officinale Roscoe) är en flerårig ört som tillhör familjen Zingiberaceae. En rhizom med gulgröna blommor och en skarp doft. Planthöjd 0.5-1 meter; rhizomhypertrofi, flergrenad, aromatisk och kryddig. Bladbladet lansettlikt eller linjärt-lancettlikt, fritt, fastsittande; ligule membranös. Den totala pedicelen är upp till 25 cm lång; spikarna är konformade; högbladen är äggrunda, ljusgröna eller ljusgula på kanten, med små spetsiga spetsar upptill. Calyxrör ca 1 cm långt; krona gulgrön, flikar lansettlika; labial centrallob avlång-ägovaform.
Jordstockarna används för medicin, och de färska eller torkade produkterna kan användas som matlagningsingredienser eller göras till pickles och kanderad ingefära. Stammar, löv och rhizomer kan extrahera aromatiska oljor för användning i mat, drycker och kosmetiska dofter.
1.3 Kemisk sammansättning
Gingerol, zingiberen, bisabolen, -kurkumen, linalool, cineol och -borneol; innehåller även den kryddiga ingrediensen gingerol och dess nedbrytningsprodukt gingerone; den innehåller också en mängd olika aminosyror.
2.Kemiska och fysiska egenskaper
CAS-nummer |
84696-15-1 |
Molekylvikt |
350.49200 |
Densitet |
N/A |
Kokpunkt |
N/A |
Molekylär formel |
C21H34O4 |
Smältpunkt |
N/A |
Vanligt namn |
Ingefära extrakt |
Flampunkt |
76 grader |
3. Produktkvalitetsspecifikation & standard
Produktnamn |
Ingefära extrakt |
Extrahera källa |
Rhizom av Zingiber officinale Rosc |
Extraktionslösningsmedel |
Etanol |
Utseende |
Gult pulver |
Löslighet |
Löslig i kallt eller varmt vatten |
Identifiering |
TLC, HPLC |
Sulfataska |
NMT 0,5 procent |
Tungmetaller |
NMT 20 PPM |
Förlust vid torkning |
NMT 5,0 procent |
Pulverstorlek |
80 Mesh, NLT 90 procent |
Analys av ingefäraextrakt (HPLC-test, procent, Standard in House) |
Min. 95,0 procent |
Resterande lösningsmedel |
|
- N-hexan |
NMT 290 PPM |
- Metanol |
NMT 3000 PPM |
- Aceton |
NMT 5000 PPM |
- Etylacetat |
NMT 5000 PPM |
- Etanol |
NMT 5000 PPM |
Bekämpningsmedelsrester |
|
- Total DDT (summan av p,p'-DDD,P,P'-DDE,o,p'-DDT och p,p' -DDT) |
NMT 0.05 PPM |
- Aldrin, Endrin, Dieldrin |
NMT 0.01 PPM |
Mikrobiologisk kvalitet (totalt livskraftigt aerobt antal) |
|
- Bakterier, CFU/g, högst |
NMT 103 |
- Mögel och jäst, CFU/g, högst |
NMT 102 |
- E.coli, Salmonella, S. aureus, CFU/g |
Frånvaro |
Lagring |
På tät, ljusbeständig och torr plats. Undvik direkt solsken.Ursprungsland: Kina |
Hållbarhetstid |
24 månader |
4.Förmåner och tillämpning
4.1 Hälsofördelar
Enligt de senaste farmakologiska experimenten har Zingiber-extrakt följande effekter på hälsan:
★ Illamående och kräkningar:Ingefära har visat sig minska symtom på åksjuka i samband med resor med bil och båt. Debut dubbelblinda kliniska prövningar fann att ingefära kan minska illamående på grund av kirurgisk anestesi, en preliminär studie föreslog att ingefära kan hjälpa till att förhindra illamående orsakat av kemoterapi.
★Åksjuka:Många studier har föreslagit att ingefära är effektivare än placebo för att minska symtom relaterade till åksjuka. I en studie av 80 nybörjarseglare (benägna att åksjuka) upplevde försökspersoner som tog ingefärsextrakt betydligt mindre kräkningar och kallsvettningar än de som fick placebo.
★Illamående och kräkningar på grund av graviditet:Minst två studier har visat att ingefära är effektivare än placebo för att minska graviditetsrelaterat illamående och kräkningar. I en liten studie av 30 gravida kvinnor med svåra kräkningar rapporterade de som tog 1 gram ingefäraextrakt per dag under fyra dagar bättre kräkningsminskning än de som tog placebo. I en större studie som involverade 70 gravida kvinnor med symtom på illamående och kräkningar, lärde de som fick liknande doser av ingefäraextrakt kvinnor som tog placebo att känna mindre illamående och uppleva mindre kräkningar.
★ Illamående och kräkningar efter operation:Studier har kommit till blandade slutsatser när det gäller användningen av ingefära vid behandling av postoperativt illamående och kräkningar. I två studier var 1 gram ingefäraextrakt taget före operationen lika effektivt för att minska illamående som vanliga mediciner. I en av två studier behövde kvinnor som tog ingefärsextrakt betydligt mindre illamåendestillande medicin efter operationen.
★Antiinflammatorisk effekt:Förutom att ge lindring från illamående och kräkningar, har ingefäraextrakt länge använts i traditionell medicin för att minska effekterna av inflammation. Faktum är att många örtläkare för närvarande använder ingefära för att behandla hälsoproblem som härrör från inflammation, såsom artrit, bronkit och ulcerös kolit. I en nyligen genomförd studie som involverade 261 patienter med knäartros (OA), upplevde de som tog ingefärsextrakt två gånger dagligen mindre smärta och behövde smärtlindring jämfört med de som fick placebo. Mängden medicin minskar också.
★Tonic effekt på matsmältningskanalen:Ingefära anses vara en tonic för matsmältningskanalen, stimulerar matsmältningsfunktionen och ger näring åt tarmmusklerna. Denna funktion hjälper ämnen att röra sig genom matsmältningskanalen, vilket minskar irritation i tarmen. Ingefära kan skydda magen från de skadliga effekterna av alkohol och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) och kan hjälpa till att förebygga sår.
★Hälsa i kardiovaskulära systemet etc.:Ingefära kan också stödja kardiovaskulär hälsa genom att minska trombocyternas viskositet och minska risken för ackumulering. Ett litet antal preliminära studier pekar på att ingefära sänker kolesterolet och förhindrar blodpropp. Dessa funktioner skyddar alla blodkärlen från blockeringar och de skadliga effekterna av blockeringar som åderförkalkning. Men det behövs fortfarande mer forskning för att förstå om dessa initiala fynd i slutändan gynnar människor.
4.2 Tillämpning
(1) Läkemedel: används för att utveckla antibakteriella medel; Anti inflammation; Nya läkemedel med febernedsättande och immunmodulerande effekt. Det har visat sig ha skyddande effekter på degenerativa sjukdomar som åderförkalkning, cancer (dvs. bröstcancer, tjocktarmscancer, nervcancer, hudcancer och livmoderhalscancer), fetma och diabetes. Det skyddar också kroppen från skador i samband med oxidativ stress;
(2) Kosmetika: Det kan användas som schampo;
(3) Mat: Det används ofta som matråvaror som ingefärste, och kan också användas som livsmedelstillsatser för att förbereda essens.
5.Förberedelser
För närvarande innefattar metoderna för att extrahera ingefäraolja från ingefära främst pressning, molekylär destillation och superkritisk extraktion.
(1) Pressningsmetod Pressmetoden är att direkt bearbeta den rengjorda ingefäran med hjälp av pressmaskiner för att erhålla ingefäraolja däri. Mängden ingefäraolja som erhålls med denna metod är inte bara relaterad till kvaliteten på själva ingefäran, utan också relaterad till förbehandlingen av ingefäran och driften av pressningsanläggningen. Dessutom kan den utpressade produkten behandlas genom fällningsseparationsmetod för att erhålla två olika produkter av supernatant och sediment. Expressionsmetoden ger en ingefärsoljablandning som innehåller både icke-flyktiga och flyktiga ingefärsoljor.
(2) Molekylär destillationsmetod använder molekylär destillation ny teknologi för att kunna separera terpenoiderna och zingiberenfenolföreningarna i ingefärsolja, företrädesvis, och kan förbättra det relativa innehållet av zingiberenfenolföreningar till mer än 85 procent, därför är molekylär destillation mer lämplig för raffineringsprocessen av ingefära eterisk olja.
(3) Superkritisk CO2-extraktion Superkritisk CO2-extraktion kan erhålla flyktig och icke-flyktig ingefärsolja samtidigt. På grund av koldioxidens tröghet och extraktion och separation vid rumstemperatur har den eteriska oljan av ingefära som extraherats av superkritisk rikare kemiska komponenter och mer arom. Genomskinlig, renare doft, därför kan denna metod minska nedbrytningen av instabila komponenter i ingefära under separationsprocessen, och dess praktiska appliceringseffekt är bättre än den för ingefära eterisk olja extraherad genom traditionell ångdestillation, och återstoden efter extraktion är mer gynnsam. till ett omfattande utnyttjande.
6. Kintais fördel
7. Kintai tillverkningsbas
8. Kintai FoU-center
★Om du vill få Zingiber-extrakt av hög kvalitet, kontakta oss gärna påcheney@kintaibio.comeller feedback på nästa sida.
Populära Taggar: zingiber extrakt, Kina zingiber extrakt tillverkare, leverantörer, fabrik