Katekinerär en underklass av flavonoider, som är fytokemikalier som spåras upp i många ekologiska produkter, grönsaker, teer och andra vegetabiliska livsmedelsvarianter. En av de vanligaste katekinerna är epigallokatechingallat (EGCG), det grundläggande sjukdomsförebyggande medlet som spåras upp i grönt te. Katekiner har relaterats till ett sortiment av välbefinnandehöjande effekter på grund av deras cellförstärkande, mildrande och fientliga mot sjukdomsframkallande egenskaper. Deras antagning har varit kopplad till att arbeta med kardiovaskulärt välbefinnande, bättre glukosriktlinjer och uppgraderad sinnesförmåga därifrån, himlen är gränsen. Genom att göra matkällor innehållande katekin till en vanlig del av matrutinen, kan vi ha möjlighet att minska risken och allvaret med specifika pågående sjukdomar.
Grönt te
Grönt te är en av de mest extravaganta källornakatekinpulverte, där EGCG är det mest rikliga. Summan kan ändras med tanke på faktorer som när tebladen skördades, hur teet hanterades och hur saker blandades, men ändå innehåller grönt te i stort sett ett större antal katekiner än andra äkta teer. I synnerhet går konvergensen av EGCG från 83 mg till 571 mg för varje kopp. Katekinerna i grönt te, särskilt EGCG, har visat sig fungera som starka sjukdomsförebyggande medel som kan skydda celler från skada. Forskning visar att användningen av grönt te också kan hjälpa hjärtats välbefinnande, främja ljudmognad, hålla jämna steg med hjärnans välbefinnande och stödja osårbar förmåga. Med dessa bevisbaserade fördelar är att uppskatta grönt te varje dag en enkel metod för att utöka katekinintaget.
Har choklad katekiner?
Även om choklad kan verka som en överseende behandling snarare än en hälsokost, innehåller mörka varianter i själva verket betydande mängder katekiner. Kakao, den livsviktiga fixeringen i choklad, är rik på flavanoler, som är en sorts katekin. Ju högre kakaohalt i chokladen, desto mer katekiner ger den. Till exempel innehåller osötad bakchoklad ungefär 250 mg katekiner för varje 100 gram, medan mjölkchoklad bara har cirka 60 mg för varje 100 gram. Måttlig intag av matt choklad som innehåller ungefär 70 % kakao kan hjälpa till att minska cirkulationsbelastningen, höja HDL-kolesterolet och ytterligare utveckla blodomloppet och insulinkänsligheten. I vilket fall som helst bör choklad i alla fall konsumeras med viss återhållsamhet på grund av dess ohälsosamma och feta substans.
Har blåbär katekiner?
Jordgubbar, hallon, blåbär och björnbär har alla visat sig ha förhöjda grader av olika katekiner. Trots katekiner är bär staplade med olika sjukdomsförebyggande medel, liknande L-askorbinsyra och antocyaniner, vilket ger dem deras dynamiska nyans. Cyanidin är ett betydande katekin som spåras rikligt i bär. Forskning visar att katekiner och andra fördelaktiga växtintensiteter i bär kan ha neuroprotektiva, antisjukdomar, mot diabetes och vara fientliga mot mognadseffekter. För att få välbefinnande belöningar, gå för guldet till 1 kopp nya eller frysta naturliga bär varje dag. Lägg till dem i smoothies, havre, blandade grönsaker, beredda produkter, eller uppskatta dem som en grundläggande godbit.
Har äpplen katekiner?
Äpplen har höga grupper av katekiner som epicatechin placerade i sina remsor, så det är viktigt att inte eliminera mycket av huden när man äter denna cellförstärkningsrika naturliga produkt. De fenoliska intensiteterna som finns i äpplen har områden med styrka för visade gränser, vilket kan hjälpa till att förebygga pågående sjukdomar etablerade i oxidativt tryck, liknande kranskärlssjukdom och malign tillväxt. Användningen av äpplen har dessutom varit relaterad till minskad lipidoxidation, lägre LDL-kolesterol och minskat plackarrangemang i venerna. Njut av äpplen hela, hackade, bakade till desserter eller till och med fermenterade till cider för en hälsosam dos katekiner. Välj ekologiskt när det är möjligt och försök att konsumera äpplen med skalen intakta.
Spenat
Förutom att vara berömt hög i järn och vitamin K, innehåller spenat anmärkningsvärda mängder antioxidant polyfenoler somkatekiner. Tillsammans med andra bladgrönsaker anses spenat vara en av de mest näringstäta livsmedel du kan äta. Bara en kopp råa spenatblad ger cirka 0,2 mg katekin, vilket kan kombineras synergistiskt med mängden andra nyttiga föreningar som denna superfood grönsak innehåller. Förutom att potentiellt minska DNA-skador och risken för kronisk sjukdom, visar viss forskning att katekiner kan öka absorptionen av lipider och fetter som finns i spenat och andra produkter. Blanda spenat till en morgonfruktsmoothie eller tillsätt den i äggröra, pastarätter och soppor.
Rödvin
Rött vin sticker ut som en källa till resveratrol, vilket är ett unikt katekin som inte finns i andra livsmedel. Druvor som används i rödvinsproduktion innehåller naturligt resveratrol, som extraheras under jäsningsprocessen. Vitt vin har i allmänhet väldigt lite eftersom skalen tas bort tidigare under produktionen. Ett glas rött vin på fem uns ger ungefär 0,29–1,89 mg resveratrol beroende på druvsort. Måttligt intag av rött vin har kopplats till förbättrad hjärthälsa på grund av ökat HDL-kolesterol, minskad inflammation och blockerad LDL-kolesteroloxidation. Om du väljer att dricka alkohol anses rött vin några gånger i veckan till måltiden vara en acceptabel mängd med vissa hälsofördelar.
Sojaprodukter
Sojabönor och matkällor som produceras med hjälp av dem, liknande tofu, innehåller en klass av katekiner som kallas isoflavoner med unika medicinska fördelar. Isoflavoner, daidzein och genistein är de grundläggandekatekinspåras upp i sojaartiklar. Sojabönor innehåller 23-350 mg katekiner för varje 100 gram medan tofu innehåller cirka 30-40 mg för varje 100 gram. Sojaisoflavoner har utforskats brett för sitt jobb med att lindra biverkningar av klimakteriet, hålla jämna steg med storhjärnans förmåga och minska risken för kemiskt relaterade sjukdomar och osteoporos. Att konsolidera vissa sojaprodukter, liknande tofu, tempeh eller miso, ett par gånger varje vecka kan i huvudsak stödja konsumtion av katekin och isoflavon i kosten. Dessa saker kan användas som växtbaserade proteinkällor i många rätter.
Att anstränga sig för att regelbundet konsumera livsmedel och drycker med höga halter av katekiner kan öppna dörrarna till en rad hälsofördelar. Naturliga källor som grönt te, mörk choklad, bär, äpplen, spenat och sojaprodukter innehåller olika typer och mängder av dessa antioxidativa växtföreningar. Medankatekinpulversjälva inte utgör en balanserad kost, inklusive dessa näringsrika föremål kan vara ett enkelt och läckert sätt att främja det allmänna välbefinnandet.
Vårt Catechin Powder har fått enhälligt beröm från kunderna. Om du vill veta mer om denna produkt är du välkommen att kontaktaSales@Kintaibio.Com.
Referenser:
1. Expressions, IC och Hollman, PC (2005). Polyfenoler och sjukdomsrisk vid epidemiologiska undersökningar. The American Diary of clinical sustenance, 81(1), 317S-325S.
2. Baba, S., Osakabe, N., Natsume, M., Yasuda, A., Muto, Y., Hiyoshi, K., … och Terao, J. (2010). Konstant intag av polyfenoliska föreningar som innehåller kakaopulver minskar LDL-oxidativ hjälplöshet och påverkar fördelaktigt plasma HDL-kolesterolfokus hos människor. The American Diary of clinical sustenance, 91(1), 101-106.
3. Bondonno, NP, Bondonno, CP, Ward, NC, Hodgson, JM och Croft, KD (2015). De kardiovaskulära medicinska fördelarna med äpplen: hel organisk produkt kontra segregerade föreningar. Patterns in Food Science and Innovation, 44(2), 167-177.
4. Gao, X., Cassidy, A., Schwarzschild, MA och Rimm, EB (2012). Rutinintag av flavonoider i kosten och risk för Parkinsonsjuka. Nervous system science, 78(15), 1138-1145.
5. Manach, C., Scalbert, A., Morand, C., Rémésy, C. och Jiménez, L. (2004). Polyfenoler: livsmedelskällor och biotillgänglighet. The American Diary of clinical sustenance, 79(5), 727-747.
6. O'Keefe, JH, Bhatti, SK, Patil, HR, DiNicolantonio, JJ, Lucan, SC och Lavie, CJ (2014). Inverkan av rutinmässig espressoanvändning på kardiometabolisk sjukdom, kardiovaskulärt välbefinnande och dödlighet av alla orsaker. Diary of the American School of Cardiology, 63(21), 2671-2680.
7. Pérez-Jiménez, J., Neveu, V., Vos, F. och Scalbert, A. (2010). Igenkännligt bevis på de 100 mest extravaganta kostkällorna av polyfenoler: användning av Phenol-Wayfarer-datauppsättningen. European diary of clinical sustenance, 64(S3), S112-S120.
8. Qin, Y., Xia, M., Mama, J., Hao, Y., Liu, J. och Mou, H. (2009). Antocyanintillskott vidareutvecklar serum-LDL- och HDL-kolesterolfokus relaterade till hindret av kolesterylester-flytande protein hos dyslipidemiämnen. The American Diary of clinical sustenance, 90(3), 485-492.
9. Rassaf, T., Rammos, C., Hendgen-Cotta, UB, Heiss, C., Kleophas, W., Dellanna, F., … och Kelm, M. (2012). Måttlig användning av rött vin förbättrar endotelkapaciteten och minskar trombocytkonglomerationen hos friska människor. Diary of cardiovascular pharmacology, 60(5), 543-549.
10. Sang, S., Lambert, JD, Ho, CT och Yang, CS (2011). Vetenskapen och biotransformationen av tebeståndsdelar. Farmakologisk undersökning, 64(2), 87-99.
